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公斤而今年仅卖7元

发布时间:2019-08-15 12:46:26
夏季果味浓,奈何今年许多水果却昙花一现,登场时间提早结束,不少出手“慢一拍”的市民,本想坐等旺季再尝美味,没想到却错过了短暂的“正当时”。“饱水”杨梅个大好看但不好吃 夏季是杨梅的登场销售旺季,但接连的降雨对杨梅的产、销及品质影响较大。由于遭遇“连月雨”,今年杨梅“不好吃”,市场上,杨梅也早早地不见“梅影”。 据来自漳州的一位果农介绍,正值成熟期的杨梅吸收大量水分,表面上看果粒饱满个大,可果味偏淡,口感有些“对不起大家”。 而最让果农们头痛的,还不是“口感不好”。据介绍,由于水分过多,杨梅的耐贮性下降,容易变质,货架期大大缩短,使其既难于远销,就近市场售卖也很难保鲜。 这就是为什么今年夏季水果市场难见“梅影”的原因。从我市中埔水果批发市场最近的一组统计数据便可以看出:同样是一级杨梅,去年同期批发价可卖10元/公斤,而今年仅卖7元/公斤,月平均售价同比约下跌20%,交易量更是同比减少25%左右。 保鲜枇杷价高口感不如青果 无独有偶,今年枇杷减产,其登场时间也提前结束,成为继杨梅之后,第二种提早“告别”的入夏水果。 今年5月中旬,由于枇杷减产,鲜果提前售罄,保鲜果不得不提前售卖,由于枇杷是浆果类水果,采摘后不会后熟,这使熟度不足的保鲜果品质不佳,尽管外观果大色黄,但味淡,口感还不及即采即卖的青果。 据果商介绍,保鲜枇杷收购时正处枇杷采收末期,价格高达每公斤10元,外加冷藏保鲜费及损耗,因此保鲜枇杷市场批发价在12元/公斤以上,价格高,加上品质不佳,导致做保鲜枇杷生意的人少了,枇杷只好提早和市民说“再见”。 本地外地西瓜“冷”“热”两极分化 受雨季影响,西瓜销售一直无法走旺,比好天气同期约减少三成。应市货源品质优劣却让今年夏季水果的代表——西瓜售价出现不同“走向”,本土西瓜质劣,价格下跌,早早退市,而省外西瓜,质优价涨,持续热卖。 据了解,来自山东的无籽瓜和上海的大棚瓜,因其品质较好,售价走涨。其中上海的“8424”花瓜市场批发价卖到7元/公斤,同比上涨35%,山东无籽瓜售价也与去年同期持平。 同步 桃李芒果丰产降价 “雨打果市”,众多水果都遭了灾。不过,没有台风,雨水充沛,恰恰是部分水果喜欢的“好天气”。越雨越便宜,挑选桃、李、芒果这些丰产的水果,可谓是物美价廉。 今年我省桃、李和海南本季芒果就出现了高产。来厦应市的桃、李、芒果明显多于去年同期,由于市场货源丰盈,桃、李、芒果售价走降,最近一个月的月平均批价同比分别下跌21%、26%、17%。 由于价格便宜,质量不错,且桃、李、芒果耐贮性较好不易变质,较适合梅雨天售卖,成为应市水果中“性价比最高”的三个品种。 点击进入闽南论坛:脑溢血的护理措施
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